laatmijmaarkoken

de lekkerste recepten

Hoofdmenu

Ga naar hoofdinhoud
Ga naar subinhoud
  • Home
  • Ontbijt
  • Borrelhapjes
    • Amuses
    • Mediteraans
    • Warme borrelhapjes
  • Voorgerechten
    • Soep
    • Koude voorgerechten
    • Warme voorgerechten
  • Hoofdgerechten
    • Vlees
    • Vis
    • Eénpansgerecht
    • Oosters
    • Ovenschotels
    • Pasta
    • Stamppot
    • Wraps
  • Bijgerechten
    • Groente
    • Salade
    • Diverse bijgerechten
  • Nagerechten
    • Koude nagerechten
    • Warme nagerechten
  • Banket
    • Zoet
    • Hartig
  • Menu’s

Diverse bijgerechten

Burrata met gegrilde sinaasappel en vadouvan vinaigrette

Gepubliceerd op 15 maart 2020 door Petra | Reactie achterlaten

Bereidingstijd: 45 – 60 minuten

Ingrediënten: voor 2 personen

  • 1 grote bol burrata
  • 2 sinaasappels in partjes
  • 1/2 kopje grof gehakte pistachenoten

voor de vinaigrette:

  • 0.5 dl olijfolie extra vierge
  • 1 tl vadouvan kruiden (Jonny Boer)
  • 1 el rijstazijn
  • 1/2 tl honing
Lees verder →
Geplaatst in Diverse bijgerechten, Koude voorgerechten, Mediteraans.

Knolselderij-puree met sinaasappel en gin

Gepubliceerd op 3 maart 2019 door Petra | Reactie achterlaten

Bereidingstijd: 45-60 minuten

Ingrediënten: voor 2 personen
1 knolselderij
1.5 borrelglas gin
3 hele steranijs
5 kardemom peulen
geraspte schil van een halve sinaasappel
1 tl karwijzaad Lees verder →

Geplaatst in Diverse bijgerechten, Groente.

Thaise pittige dipsaus

Gepubliceerd op 19 november 2017 door Petra | Reactie achterlaten

Bereidingstijd: 20-30 minuten

Ingrediënten:
2 teentjes knoflook
2 stengels citroengras
6 gesnipperde sjalotjes
2-4 el gesnipperde verse rode pepers
2 gesnipperde korianderwortels Lees verder →

Geplaatst in Diverse bijgerechten, Oosters.

Thaise tamarinde dipsaus

Gepubliceerd op 19 november 2017 door Petra | Reactie achterlaten

Bereidingstijd: 20-30 minuten

Ingrediënten:
olie
4 gesnipperde sjalotjes
2 teentjes gesnipperde knoflook
1-2 tl gesnipperde verse rode pepers
¼ kopje tamarinde pasta
1 el bruine suiker
evt. limoensap Lees verder →

Geplaatst in Diverse bijgerechten, Oosters.

Thaise Mango Salade(Yam ma muang)

Gepubliceerd op 19 november 2017 door Petra | Reactie achterlaten

Bereidingstijd: 20-30 minuten

Ingrediënten: voor 4 personen
2 mango’s, verse
3 el. citroensap
2 el. vissaus
50 gr. basterdsuiker, witte
1 el. olie
1 teen knoflook
2 bosuitjes
1 mespunt sambal oelek
1 krop lollo bianco
1 peper, Spaanse rode
Zout Lees verder →

Geplaatst in Diverse bijgerechten, Oosters, Salade.
  • 1
  • 2
  • Volgende »

de allerlekkerste:

aardappels ansjovis appel asperges avocado basilicum bladerdeeg blauwe kaas bloemkool broccoli bruine bonen champignons chilipepers cognac courgette ei garnalen gember gerookte zalm ham ijsbergsla kaas kip komkommer koriander paksoi paprika pasta port prei rode peper rode wijn rundvlees sinaasappel spek sperziebonen spruitjes tomaat ui uien venkel witlof witte wijn yoghurt zalm

Meest recente berichten

  • Truffelravioli met aspergetips
  • Zomer…..
  • Burrata met gegrilde sinaasappel en vadouvan vinaigrette
  • Oesters met 2 vinaigrettes
  • Riblappen met zuurkool

Recente reacties

    Zoek een recept

    Topblogs
    © 2022 laatmijmaarkoken, alle rechten voorbehouden.