Koude nagerechten

Stoofpeertjes met port en yoghurt

Heerlijk winters nagerecht Bereidingstijd: 210 minuten Voorbereiding:Schil de peertjes maar laat ze heel met het steeltje eraan. Snijd van de onderkant een plakje af zodat het kroontje weg is.Je kunt er overlangs 4 inkepingen in maken waardoor de peren van binnen ook mooi rood kleuren, maar niet noodzakelijk. Bereidingswijze:Stoof...

Pavlova `s , meringues of schuimdessert

Deze schuimbodems zijn een fantastische basis voor een heerlijk nagerecht. Kan niet mislukken als je het recept goed volgt. Je kunt ze vullen met ijs of stijf geslagen slagroom (zonder suiker!)en verse vruchten. Vooral met aardbeien verrukkelijk!. Laat je fantasie werken. Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten: voor 8 personen Voorbereiding:Verwarm de...

Tiramisu

Je zult in Italië geen tiramisu vinden met slagroom erin!Hier dus het meest traditionele en ongecompliceerde tiramisu recept. Succes gegarandeerd! Bereidingstijd: 10-20 minuten Ingrediënten: voor 4 tot 6 personen Voorbereiding:Splits de eieren en klop het eiwit stijf.Meng vervolgens het eigeel met de suiker tot een schuimig geheel en roer...