Haringsalade
Posted On 29 juli 2012
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Ingrediënten: voor 4 personen
- 3 verse zoute haringen
- halve appel in keine stukjes gesneden
- 1 eetl. fijngehakte peterselie
- 1 eetl. fijngehakte bieslook
- 1 sjalotje, gesnipperd
- 1 eetl. grove mosterd
- 2 eetl. zure room
- vers gemalen zwarte peper
Hulpmiddelen:
Snijplank, mes, kom
Bereidingswijze:
Verwijder de staartjes van de haringen, snijd tot tartaar
meng er de rest van de ingrediënten door, maak op smaak met peper.
Serveertips: Lekker met sesam-stokbrood