bloemkool

Bloemkool-tonijn quiche

Bereidingstijd: 30-60 minuten Ingrediënten: voor 2 personen Voorbereiding:Verwarm de oven voor op 160°C. Bereidingswijze:Kleine bloemkoolroosjes 2 minuten in zout water koken en laten uitlekken. In wat olie sjalotjes en knoflook fruiten, pan van het vuur nemen. De tonijn, anjovis, olijven en bloemkool er door mengen. Even laten afkoelen.Klop de...

Geroosterde bloemkool

Bereidingstijd: 30-60 minuten Ingrediënten: voor 2 personen Hulpmiddelen:Ovenschaal Voorbereiding:Verwarm de oven voor op 200°C (400°F). Bereidingswijze:Snijd de bloemkool in kleine roosjes en leg ze in een ovenschaal (niet op elkaar). Meng de knoflook met de bloemkoolroosjes. Sprenkel de citroensap erover, en besprenkel elk roosje met olijfolie. Bestrooi alles met...

Griekse Bloemkool munt en yoghurt

Verbazingwekkend veel smaak met een beperkt aantal ingrediënten. Bereidingstijd: 30-60 minuten Ingrediënten: voor 2 personen Voorbereiding:Verwarm de oven voor op 200°C (400°F)Verdeel de bloemkool in hapklare roosjesMeng roosjes in een ingevette ovenschaal met olijfolie, komijnzaad, peper en zout Bereidingswijze:Zet bloemkoolroosjes 20 tot 30 minuten in de oven, totdat de...