gerookte zalm

Zweedse Stamppot

Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten: voor 4 personen Voorbereiding:Snij de rode paprika in stukjes. Snij de zalm in reepjes. Hak de dille fijn. Bereidingswijze:Kook de aardappels gaar. Maak er samen met de yoghurt (ja, echt waar) een frisse aardappelpuree van. Roerbak de paprika. Meng de zalm, paprika, dille en natuurlijk...

Pasta met gerookte zalm met zongedroogde tomaatjes

Zo n heerlijke makkelijk pasta die binnen 15 minuten op tafel staat en ook nog is helemaal geweldig smaakt. Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten: voor 4 personen Bereidingswijze:Snijd de gerookte zalm en de gedroogde tomaten in kleine stukjes.Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit de knoflook 30 sec, op...

Toast met zalm en gepocheerde eieren

Bereidingstijd: 15 minuten Ingrediënten: voor 2 personen Bereidingswijze:Breng in een diepe pan water aan de kook, voeg een scheutje azijn toe.Breek een ei in 1 kopje.Maak een draaikolk in het zacht borrelende water.Laat de eieren voorzichtig in de draaikolk glijden. Zet het gas wat lager, zodat het water niet...

Pasta met gerookte zalm en groene asperges

Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten: voor 2 personen Voorbereiding:Snijd de asperges in stukken van 3 cm, houd de kopjes even apart. Bereidingswijze:Verhit de boter in de pan en bak de sjalotjes en de knoflook ca. 3 minuten, voeg de aspergestukjes erbij en bak nog een minuut of 5 voor je...