Bereidingstijd: 10-20 minuten
Ingrediënten: voor 4 personen
- 1/2 krop ijsbergsla
- 1 kleine ui of sjalotje
- 1 kleine zoetzure appel
- 3 middelgrote zoetzure augurken Lees verder
Tag archief: ijsbergsla
Gemarineerde zalmtartaar met avocado en sla
Bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten: voor 4 personen
- 300 gr. zalmfilet (zonder vel), in kleine blokjes
- 1 rijpe avocado, fijn gesneden
- 2 lente-uitjes, fijngesneden
- 2 el. korianderblaadjes, fijngesneden
- 2 tl. chilisaus
- 1tot 2 el. olijfolie
- 1 scheutje limoensap
- ½ krop ijsbergsla Lees verder
Linzenköfte in slabladeren
Heerlijk met een wit wijntje in de zon!
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Ingrediënten: voor 4 personen
- 125 g rode linzen (verkrijgbaar in de Turkse winkel en natuurvoedingswinkel)
- 100 g fijne bulgur (Turkse winkel)
- 350 ml water
- 1 blikje tomatenpuree Lees verder