komkommer

Thaise Zoetzure Komkommer

Bereidingstijd: 10-20 minuten Ingrediënten: voor 4 personen Voorbereiding:Let op: het gerecht moet minimaal 1 uur in de koelkast staan alvorens te serveren. Bereidingswijze:Doe de reepjes komkommer in een schaal en strooi de ui en de chilipeper erover. Breng de azijn met anderhalve deciliter water, suiker en zout aan de...

Komkommer salade

Bereidingstijd: 10 minuten Ingrediënten: voor 2 personen: Bereidingswijze: Schil de komkommer (of u kunt de schil laten op als je wilt).Snijd de komkommer in vrij dunne plakjes, of blokjes. Meng yoghurt, ui, dille, azijn en suiker. Dek af en zet in de koelkast, maximaal 2 uur....

Salade met rundvlees, komkommer en avocado

Met dit gerecht beginnen we een avond van tevoren om het vlees marineertijd te gunnen. Bereidingstijd: Langer dan 2 uur Ingrediënten: voor 4 personen tomatencoulis (zie tekst) – met als ingrediënten: Voorbereiding:Snij de magere rundfilet (ossenhaas, rosbief) met een scherp mes in dunne plakjes. Leg deze in een schaal...