Bereidingstijd: 20-30 minuten
Ingrediënten: voor 2 personen
- 2 blokken dunne mie (conimex) of 125 mg mie per persoon
- 200 g kipfilet, in kleine stukjes gesneden
- 1 klein bolletje knoflook knoflook, fijngesneden
- 1 rode peper, in smalle ringetjes
- 1/2 theelepel gemalen komijn (djintan)
- 2 cm verse gember, fijn gesneden
- 300 gr broccoliroosjes
- 1 eetlepel Japanse sojasaus (conimex is de lekkerste)
- scheut sherry om af te blussen
- 2 eetlepels (wok)olie Lees verder