Hemelse spruitjes met mango en gember
Bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: voor 4 personen Bereidingswijze:Breng een pan met water en zout aan de kook, voeg de spruiten toe en laat ze in ca. 5 á 6 minuten beetgaar worden. Spoel ze af met koud water en laat goed uitlekken. Verhit de olijfolie op hoog vuur in...
Spruitjes met pancetta en sinaasappel
Bereidingstijd: 30-40 minuten Ingrediënten: voor 2 personen Bereidingswijze:Kook de gehalveerde spruitjes in 5 minuten beetgaar. Giet ze af en spoel er koud water over. Bak de pancetta in de olijfolie. Boen de sinaasappel schoon, rasp de schil en pers de vrucht. Schep sap en rasp en de spruitjes door...
Marokkaanse spruitjes
Bereidingstijd: 30-40 minuten Ingrediënten: voor 2 personen Voorbereiding:Maak de spruitjes schoon en halveer ze.snijd de knoflook in dunne plakjes of hak deze fijn.Halveer de abrikozen. Bereidingswijze:Fruit opeen laag vuur de knoflook in de olijfolie, tot deze licht bruin kleuren.Voeg het kaneelpoeder toe.Voeg de spruiten, abrikozen en sinaasappelsap toe en...