Warme borrelhapjes

Thaise viskoekjes

Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten: Bereidingswijze:Doe de vis in een keukenmachine en maal dit in 20 seconden tot een gladde pasta. Voeg het meel, de vissaus, het ei, de korianderblaadjes, de curry pasta en de gesnipperde rode pepers toe. Maal alles in 10 seconden tot een gladde pasta.Doe het vismengsel...

Thaise Saté

Bereidingstijd: 15 minuten + 1 uur marineren Ingrediënten: voor 4 personen Voorbereiding:Satéstokjes in water weken. PLakjes vlees in de lengte halveren. Limoen schoonboenen, de groene schil er af raspen en de limoen uitpersen. In een platte schaal de curryapsta mengen met limoensap, rasp, vissaus ans basterdsuiker. Vlees erin koriander...

Roqueforttaartjes met cognac

Echt zóóóóó lekker Bereidingstijd: Langer dan 1 uur (door het marineren van de kaas!) Ingrediënten: voor 6 personen Voorbereiding:Verkruimel de roquefort boven een kleine kom, giet de cognac erover en laat de kaas 1 uur marineren.Verhit ondertussen de olijfolie in een koekenpan en bak de gesneden uien onder af...