Tag: paksoi

Roergebakken varkenshaas met paksoi

Een snel en makkelijk roerbakgerecht van plakjes varkenshaas met paksoi en paprika. Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten: voor 2 personen 1 varkenshaas 4 eetl. olie 1 ui 2 teentjes knoflook...

Paksoi met gember en bosui

Het maakt bij paksoi nauwelijks uit of je `m rauw verwerkt, kort roerbakt of wat langer laat meekoken. De smaak verandert niet veel. Ook houdt het knapperige karakter van paksoi bij bereiden lang aan, waar andere groentes snel zacht of slijmerig worden. Onze favoriet is de minipaksoi, die in...

Geroerbakte garnalen met gember en paksoi

Bereidingstijd: 10-20 minuten Ingrediënten: voor 4 personen 1 pakje eiernoedels (250g) 1 rode peper 3 cm verse gember (biologisch), geschild 3 el zonnebloemolie...