Stoofpeertjes met port en yoghurt
Heerlijk winters nagerecht Bereidingstijd: 210 minuten Ingrediënten: voor 6 personen 6 stoofperen (Gieser Wildeman) 4 dl rode port (ruby) 1 dl water 3 kaneelstokjes 50 gr witte basterdsuiker 2 laurierblaadjes 2 kruidnagels 2 eetlepels bosvruchtenjam 2 a 3 theelepels allesbinder 4 eetlepels iets fijngemaakte cruelsi 1,5 liter Griekse yoghurt...
Griekse Bloemkool munt en yoghurt
Verbazingwekkend veel smaak met een beperkt aantal ingrediënten. Bereidingstijd: 30-60 minuten Ingrediënten: voor 2 personen 2 eetlepels olijfolie 1 grote bloemkool 1 theelepel hele komijnzaadjes 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel versgemalen zwarte peper Griekse yoghurt ...
Komkommer salade
Bereidingstijd: 10 minuten Ingrediënten: voor 2 personen: ½ komkommer 1 tl grof zeezout 3-4 el Griekse yoghurt 1 fijngesneden sjalot 1 el verse dille, fijngehakt 1 tl azijn 1 tl suiker...