Thaise Mango Salade(Yam ma muang)
Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten: voor 4 personen 2 mango’s, verse 3 el. citroensap 2 el. vissaus 50 gr. basterdsuiker, witte 1 el. olie 1 teen knoflook 2 bosuitjes 1 mespunt sambal oelek 1 krop lollo bianco 1 peper, Spaanse rode Zout...
Thaise Zoetzure Komkommer
Bereidingstijd: 10-20 minuten Ingrediënten: voor 4 personen 2 komkommers, geschild en in reepjes gesneden 1 rode ui, gepeld en fijngesnipperd 3-4 gedroogde chilipepers, fijngehakt 5-7 eetlepels witte-wijnazijn 5 eetlepels suiker 1 theelepel zout...
onze eigen pasta salade
Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten: voor 2 personen 200 g. pasta (schelpjes of minipenne) 1-1½ prei in flinterdunne ringen gesneden 200 g. gerookte zalm in snippers 1 teentje knoflook, fijngehakt pijnboompitjes ± 7 zongedroogde tomaatjes in smalle reepjes gesneden...
De lekkerste ijsbergsla
Bereidingstijd: 10-20 minuten Ingrediënten: voor 4 personen 1/2 krop ijsbergsla 1 kleine ui of sjalotje 1 kleine zoetzure appel 3 middelgrote zoetzure augurken...
Paradijselijke pasta salade
Ook lekker voor bij de BBQ. Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten: voor 4 personen 400 g pasta (penne) 6 el Calvé mayonaise 150 g cherrytomaten 50 g groene olijven (zonder pit) 1 blikje tonijn op water ...