De lekkerste ijsbergsla
Bereidingstijd: 10-20 minuten Ingrediënten: voor 4 personen 1/2 krop ijsbergsla 1 kleine ui of sjalotje 1 kleine zoetzure appel 3 middelgrote zoetzure augurken...
Gemarineerde zalmtartaar met avocado en sla
Bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: voor 4 personen 300 gr. zalmfilet (zonder vel), in kleine blokjes 1 rijpe avocado, fijn gesneden 2 lente-uitjes, fijngesneden 2 el. korianderblaadjes, fijngesneden 2 tl. chilisaus 1tot 2 el. olijfolie 1 scheutje limoensap ½ krop ijsbergsla...
Linzenköfte in slabladeren
Heerlijk met een wit wijntje in de zon! Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten: voor 4 personen 125 g rode linzen (verkrijgbaar in de Turkse winkel en natuurvoedingswinkel) 100 g fijne bulgur (Turkse winkel) 350 ml water 1 blikje tomatenpuree...