Thaise viskoekjes
Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten: 450 g stevige witvis filets 3 el mais of rijstebloem 1 el vissaus 1 losgeklopt ei ½ kopje verse korianderblaadjes 3 tl rode curry pasta...
Geroerbakte groenten in oestersaus
Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten: voor 4 personen 4 el planataardige olie 2 el fijngehakte knoflook 600 g kleingesneden groenten (bv. rode peper, kool, broccoli, courgette, sperziebonen) 1 el lichte sojasaus 5 el oestersaus peper...
Sperziebonen met tomatensalsa
Een lekkere varatie met sperziebonen is om de boontjes eens op zijn Spaans te bereiden. Even beetgaar koken en daarna de sperziebonen serveren in een licht pittige salsa van tomaat Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten: voor 2 personen 4 trostomaten of 300 gram tomatenblokje uit blik pond sperziebonen 2 tenen...