Asperges met ei en ham
Bereidingstijd: 30-60 minuten Ingrediënten: voor 4 personen 2 kg witte asperges (6-7 asperges per persoon) 1 el zout klontje roomboter 8 eieren 200 g ham, naar keuze platte peterselie...
De lekkerste spaghetti met olijf en prosciutto
Een supersimpele pasta die ik thuis vaak maak en die altijd in de smaak valt. Ook nog eens lekker snel klaar en het ziet er feestelijk uit. Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten: voor 4 personen potje zwarte olijven doosje cherry tomaatjes mozzarella (bolletjes) prosciutto rucola 2 teentjes knoflook 2 kleine...
De lekkerste ijsbergsla
Bereidingstijd: 10-20 minuten Ingrediënten: voor 4 personen 1/2 krop ijsbergsla 1 kleine ui of sjalotje 1 kleine zoetzure appel 3 middelgrote zoetzure augurken...
Gekaramaliseerde witlof met serranoham
Heerlijk witlof gerecht die goed van te voren klaar te maken is. Zet het klaar in een oven schaal en zet deze vlak voor het gebruik in de oven Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten: voor 2 personen 3-4 struikjes witlof overlangs gehalveerd 40 g boter 4 eetlepels fijn kristalsuiker 50...
Tortellini met champignons en rauwe ham
Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten: voor 4 personen 400 gr tortellini gevuld met spinazie of kaas 100 gr rauwe ham (dikke plakken) 200 gr champignons 3 bosuitjes of 1 kleine prei 3 gedroogde tomaten op olie...