Gevulde courgette met gehakt, groenten, crème fraîche en Parmazaanse kaas
Een snel en simpel gerecht dat iedereen lekker vindt. Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten: voor 2 personen Voorbereiding:verwarm de oven voor op 180°CDe courgettes in de lengte halveren en uithollen. Deze besprenkelen met citroensap zodat ze niet verkleuren.Bewaar het uitgeholde restje van de courgette!Snijdt de groenten zoals bij de ingredienten...
Chili con carne
Een heerlijk origineel recept! Bereidingstijd: 30-60 minuten Ingrediënten: voor 4 personen Bereidingswijze:Fruit de ui, knoflook en rode chili in olijfolie tot begin te kleuren. Bak nu het gehakt rul in de uienmengsel terwijl je het voortdurend omschept.Voeg paprika blokjes toe en bak even mee. Doe nu de tomatenpuree erbij...