Bereidingstijd: 20 minuten koken + 10 minuten wachten Ingrediënten: voor 4 personen Bereidingswijze:Bak het gehakt al omscheppend met de uien, zonder olie of boter, op hoog vuur circa 5 minuten in een grote hapjes pan. Zet dan het vuur lager. Rasp de schil van de citroen en pers 1...