Groente

Een lekkere varatie met sperziebonen is om de boontjes eens op zijn Spaans te bereiden. Even beetgaar koken en daarna de sperziebonen serveren in een licht pittige salsa van tomaat Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten: voor 2 personen Bereidingswijze:Zet water op. Verwijder de punten van de sperziebonen. Kook de bonen...

Het lekkerst natuurlijk met verse tuinbonen in het tuinbonenseizoen. Koop vooral jonge tuinbonen met kleine bonen; die zijn het fijnst van smaak. Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten: voor 4 personen Voorbereiding:Breek de schil van de tuinbonen en wip met de duim de bonen eruit. Doe de bonen direct in water...

Ik kwam dit recept een poosje geleden tegen op Odin.nl en is inmiddels een van onze favorieten geworden. Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten: voor 2 personen Bereidingswijze:Was de prei en snijd ze in ringen. Fruit de prei in de olie en laat het geheel met het deksel op de pan...

Bereidingstijd: 10-20 minuten Ingrediënten: voor 4 personen Bereidingswijze:Ontvel de bietjes en snijd ze in blokjes.Klop een dressing van de olie, de azijn, de appelstroop en peper en zout naar smaak.Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan lichtbruin, schud ze op keukenpapier en laat ze afkoelen.Schep de bieten met de...

Een heel mooi groente gerecht Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingredienten: voor 4 personen Voorbereiding:Oven voorverwarmen op 200°C Bereidingswijze:Broccoli in stukjes/roosjes snijden. In pan met 1/2 dl water en de wijn, broccoli in ca. 8 min. gaar koken. Van tomaten kopje afsnijden en met theelepel uithollen. Binnenkant bestrooien met zout en...