Kikkererwten, zongedroogde tomaten en peterselie

Bereidingstijd: 0-10 minuten Ingrediënten: voor 8 personen Hulpmiddelen:Keukenmachine Bereidingswijze:Maal in de keukenmachine de kikkererwten, zongedroogde tomaten, knoflook, rode peper en peterselie en de olie tot een gladde pasta en breng op smaak met zout en peper. Serveertips:Lekker met zelfgemaakte broodstengels en de volgende tapenades: Bron: Boodschappen...

De lekkerste mini-appeltaartjes

Bereidingstijd: 30-60 minuten Ingrediënten: voor 6 personen Hulpmiddelen:Cup-cake / muffin bakvorm Voorbereiding:Verwarm de oven voor op 200 C (400 F). Vet de bakvorm in met boter (niet nodig bij een silicone bakvorm) Bereidingswijze:Mix alle ingrediënten in een kom, zodat de appelstukjes rondom goed bedekt zijn.Doe de plakjes bladerdeeg in...

Loempia van banaan met chocolade

Niet alleen de kids zullen dit dessert heerlijk vinden !!!! Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten: voor 4 personen De chocoladesaus: De loempia`s: Bereidingswijze chocoladesaus:Verhit een pot water en plaats daarin een tweede kleinere pot of pan voor een bain-marie.Breek de chocolade in stukjes en laat de zoetigheid smelten au bain-marie.Voeg...

Heerlijke Italiaanse runderstoofpot met port

Bereidingstijd: Langer dan 2 uur Ingrediënten: voor 4 personen Hulpmiddelen:Koekenpan, Braadpan, Steelpan Voorbereiding:Snij de uien in blokjes en hak de peper en knoflook in kleine stukjes. (Haal de pitjes er eventueel uit als je niet van te scherp houdt). Snij het vlees in blokjes van ± 1.5 cm en bestrooi ze...

Roergebakken kip met spitskool en gember

Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten: voor 2 personen Voorbereiding:Schil het stukje gemberwortel en snij het fijn.Verwijder de zaadjes van de rode peper en snij het fijn.Maak een marinade van de gemberwortel, de sherry, de ketjap, de rode peper, de sambal en het citroensap.Snij de kipfilet in blokjes. Marineer het vlees...