Italiaanse herfstpasta
Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten: voor 4 personen Voorbereiding:Kook de tagliatelle met wat zout en in ruim water volgens de gebruiksaanwijzing beetgaar.Snij de kipfilet in repen.Pel en snipper het sjalotje.Veeg de paddestoelen schoon en halveer ze.Verhit de helft van de boter in een koekenpan en bak de kip in ca....
Linzenköfte in slabladeren
Heerlijk met een wit wijntje in de zon! Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten: voor 4 personen Hulpmiddelen:Cocktailprikkers of rolladetouw Bereidingswijze:Kook het water met de rode linzen met het deksel op de pan, totdat bijna al het water door de linzen is opgenomen. De linzen koken kapot en dat duurt ongeveer...
Sperziebonen met tomatensalsa
Een lekkere varatie met sperziebonen is om de boontjes eens op zijn Spaans te bereiden. Even beetgaar koken en daarna de sperziebonen serveren in een licht pittige salsa van tomaat Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten: voor 2 personen Bereidingswijze:Zet water op. Verwijder de punten van de sperziebonen. Kook de bonen...
Tuinbonen met spekjes
Het lekkerst natuurlijk met verse tuinbonen in het tuinbonenseizoen. Koop vooral jonge tuinbonen met kleine bonen; die zijn het fijnst van smaak. Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten: voor 4 personen Voorbereiding:Breek de schil van de tuinbonen en wip met de duim de bonen eruit. Doe de bonen direct in water...
Chili con carne
Een heerlijk origineel recept! Bereidingstijd: 30-60 minuten Ingrediënten: voor 4 personen Bereidingswijze:Fruit de ui, knoflook en rode chili in olijfolie tot begin te kleuren. Bak nu het gehakt rul in de uienmengsel terwijl je het voortdurend omschept.Voeg paprika blokjes toe en bak even mee. Doe nu de tomatenpuree erbij...