Bereidingstijd: Langer dan 2 uur Ingrediënten: voor 4 personen Bereidingswijze:Pel en snipper de uien. Snijd de runderlappen in blokjes. Verhit de boter in een grote braadpan, bak het vlees op hoog vuur rondom bruin en bestrooi het met zout en peper. Neem het vlees dan met een schuimspaan uit...

Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten: voor 2 personen Voorbereiding:Kook de broccoliroosjes in ruim kokend water met zout in ca. 3 minuten beetgaar. Doe ze in een vergiet en spoel af met koud water. Boen de sinaasappel schoon, rasp een klein stukje schil, en pers hem uit.Roer in een kommetje de...

Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten: voor 4 personen Bereidingswijze:Verhit 2 eetlepels olie in een wok en roerbak hierin de reepjes kip in 5-6 minuten gaar. Neem de kip uit de wok. Verhit de rest van de olie in de wok en fruit hierin de ui op laag vuur tot hij...

De bogracs gulyas(maaltijdsoep) is een echt Hongaars gerecht! Bereidingstijd: Langer dan 2 uur Ingrediënten: voor 4 personen Tip: voeg, bij gebruik van de altijd wat flauwe Nederlandse tomaten, 1-1½ eetlepel tomatenpuree. Hulpmiddelen:(stoof)pan met dikke bodemkeukenpapier Bereidingswijze:Laat de spekblokjes in een hete(stoof)pan zolang zachtjes bakken tot ze goudbruin zien en...

Een snel en simpel gerecht dat iedereen lekker vindt. Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten: voor 2 personen Voorbereiding:verwarm de oven voor op 180°CDe courgettes in de lengte halveren en uithollen. Deze besprenkelen met citroensap zodat ze niet verkleuren.Bewaar het uitgeholde restje van de courgette!Snijdt de groenten zoals bij de ingredienten...