Bereidingstijd: 10-20 minuten Ingrediënten: voor 4 personen Bereidingswijze:Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd ondertussen het steeltje van de rode peper. Halveer de peper, verwijder met een mesje de zaadlijsten en snijd de peper in dunne reepjes. Snijd de gember fijn. Verhit de olie in een...

Hmmmmmm, heerlijk als je van pittig houdt….. Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten: voor 4 personen Voorbereiding:Kook de noedels. Giet ze af en spoel er koud water over zodat ze niet te gaar worden. Rooster de pinda`s in een hete droge koekenpan, laat ze iets afkoelen en hak ze grof. Bereidingswijze:Verhit olie...

Bereidingstijd: 10-20 minuten Ingrediënten: voor 4 personen Bereidingswijze:Ontvel de bietjes en snijd ze in blokjes.Klop een dressing van de olie, de azijn, de appelstroop en peper en zout naar smaak.Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan lichtbruin, schud ze op keukenpapier en laat ze afkoelen.Schep de bieten met de...

Een heel mooi groente gerecht Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingredienten: voor 4 personen Voorbereiding:Oven voorverwarmen op 200°C Bereidingswijze:Broccoli in stukjes/roosjes snijden. In pan met 1/2 dl water en de wijn, broccoli in ca. 8 min. gaar koken. Van tomaten kopje afsnijden en met theelepel uithollen. Binnenkant bestrooien met zout en...

Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten: voor 2 personen Bereidingswijze:Kook de penne in ruim kokend water met wat zout beetgaar volgens de aanwijzigingen op de verpakking en giet af.Meng intussen voor de pesto, do basilicum, tomaat, pistachenoten en een ½ teentje knoflook in een keukenmachine of blender met een beetje olijfolie,...