Bereidingstijd: 30-60 minuten Ingrediënten: voor 2 personen Hulpmiddelen:Ovenschaal Voorbereiding:Verwarm de oven voor op 200°C (400°F). Bereidingswijze:Snijd de bloemkool in kleine roosjes en leg ze in een ovenschaal (niet op elkaar). Meng de knoflook met de bloemkoolroosjes. Sprenkel de citroensap erover, en besprenkel elk roosje met olijfolie. Bestrooi alles met...

Boter en wijn vormen samen een heerlijke saus. Je kunt deze groenten echt overal bij serveren. Bereidingstijd: 30-60 minuten Ingrediënten: voor 4 personen Hulpmiddelen:Aluminiumfolie Bereidingswijze:Verwarm de oven voor op 220C/ gasovenstand 7.Scheur ongeveer anderhalve meter aluminiumfolie af en vouw dat dubbel zodat het twee keer zo dik en twee keer zo...

Bereidingstijd: 20-30 minuten Ingrediënten: voor 2 personen Bereidingswijze:Leg wat spinazieblaadjes apart voor garnering. Verhit 2 eetlepels olijfolie en fruit hierin de knoflook. Voeg de spinazie toe en roerbak tot de spinazie geslonken is. Boen 1 citroen schoon en rasp de schil. Pers de citroen daarna uit. Voeg zout peper,...

Verbazingwekkend veel smaak met een beperkt aantal ingrediënten. Bereidingstijd: 30-60 minuten Ingrediënten: voor 2 personen Voorbereiding:Verwarm de oven voor op 200°C (400°F)Verdeel de bloemkool in hapklare roosjesMeng roosjes in een ingevette ovenschaal met olijfolie, komijnzaad, peper en zout Bereidingswijze:Zet bloemkoolroosjes 20 tot 30 minuten in de oven, totdat de...

Quinoa is hip! Je ziet steeds meer recepten voorbij komen (spreek uit: kien-wah). Quinoa is een zaadje met een nootachtige smaak. dat van oorsprong groeit in het Andesgebergte. Quinoa is erg voedzaam, glutenvrij en in veel gerechten te gebruiken. Bereidingstijd: 45-60  minuten Ingrediënten: voor 6 personen Voorbereiding:Doe de quinoa in een pan met ruim water, breng...